長期喝黑咖啡會對身體有什麼影響

文化
百科
健康
時尚
美食
樂活
旅行
幽默
情感
體娛
美體
民生
財富
科技
創業
汽車
樓市
職場
教育
學術
企業
區塊鏈
其他
發佈時間:
免費註冊
🎁文末有抽獎🎁
咖啡越來越興起,它既是上班上學族們離不開的提神工具,也是一種有儀式感的生活方式。
伴隨熱度而來的,是大家對咖啡健康與否的關註。
咖啡到底對身體會產生什麼影響呢?
在回答這個問題前,要先明確一個前提,我們說的咖啡是黑咖啡,而不是含有植脂末和糖的三合一速溶咖啡。
手臂腋下除毛https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_0.jpg亮盟人工草皮(人造草專業since1996)

先闢謠一些說法:黑咖啡會增加心腦血管疾病、胃病等的患病風險?
知乎科普話題下優秀答主 @丁香醫生結合了一些科學研究回答過這個問題:
在排除年齡性別和生活因素的影響後發現,正常喝咖啡不僅不會提高心血管疾病發病率,反而會降低心血管疾病的風險;
胃潰瘍或十二指腸潰瘍的發生與是否喝咖啡並沒有關係,而主要與有無幽門螺旋桿菌的感染、是否吸煙等有關。
除了提神,喝咖啡對很多人來說還有一個非常有吸引力的好處:瘦。
食品安全話題下優秀答主 @開爾文就「喝咖啡對抑制肥胖有溫和效果」做過解釋:
1、咖啡中的咖啡因可以降低人體合成脂肪的速率,它可以抑制脂肪細胞的運行,另一方面可以促進腸道菌群的作用。
2、咖啡能讓人精力充沛,從而提升大家運動的意願。喝咖啡的人感覺疲憊的比例更低,精力充沛的比例更高。
不過,喝咖啡還是要適量,不是喝得越多越好。
一般成年人每天攝入的咖啡因含量最好不要超過 400mg,孕婦及哺乳期女性、胃酸過多的人、高血壓、易失眠人群不建議飲用。
宥定行銷https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_1.jpg

以上講了一些關於喝咖啡的小知識,是希望喝咖啡的每個人都能喝得健康和放心。
做咖啡的一年來,我們一直在做一道題目:用心做一杯好口糧咖啡。
知乎知物咖啡從第一款掛耳咖啡起步,到不同風味的爆款冷萃液咖啡,再到我們此次上新的「續航&重啟」即溶精品黑咖啡,每一次,都是在給出答案。
過往掛耳和冷萃液的答卷表現如何,我們交給了知乎的答主們來評價——
在口感上,前咖啡店主 @水波微瀾評價爆款掛耳 Beta:
美式堅果時代這款香氣裡帶有非常顯著的堅果和可可香氣。口感很順滑,幾乎沒有酸感,不太苦,不澀,醇度非常高,湯感有一定的厚度,不是薄而寡淡的口感。
在提神上,作為科研工作者的科研話題優秀答主 @華沙評價  Black&Brown 冷萃液:
每天工作,還是真的需要早上提提神,這款提神效果很好,感覺咖啡因含量很足!
在健康上,減脂答主 @包包 評價冷萃液:
簡直是為懶人貼心定做。一秒即溶,直接倒進水、牛奶就可以喝,更重要的是 0 糖 0 脂肪,減肥人士太愛了。
在方便上,法律話題優秀答主 @陸六六 評價冷萃液:
還是比較便於攜帶的,相當於不占地方,隨時隨地可以有咖啡因的補充。
這次我們上新的「續航&重啟」即溶咖啡粉是知乎咖啡一周年後,我們給到的新答卷。
https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_2.jpg

已知:這是採用冷萃凍乾工藝嚴選拼配,經過 40 多輪、上千人次盲測直至口味穩定脫穎而出的新品「續航&重啟」,其中的特濃提神款「重啟」1 條咖啡因含量約為 180 mg,約等於 1 杯大杯美式或 3 罐能量飲料。
求:它是否滿足一杯好口糧咖啡的的條件?


解:
設,一杯好口糧的條件是「怎麼喝都好喝、喝完就能恢復狀態、喝起來非常方便、喝着對身體沒有負擔,最最關鍵的是要價格超低」。
一、怎麼喝都好喝
好喝是因為這兩款咖啡用冷萃凍乾工藝嚴選拼配,還原了門店級意式鮮萃口感。
聽起來有點複雜,簡單說就是:我們甄選了精品產區咖啡豆,進行口味拼配並用合適的工藝把它呈現出來。
1 - 甄選精品產區咖啡豆,拼配獨特風味
首先,我們甄選了來自南美洲和亞洲精品咖啡產區的生豆,由多位 SCA 高級咖啡師及 Q-Grader 進行拼配。拼配豆子的好處是可以結合不同產地咖啡豆風味的優點,從而產生更加豐富獨特的風味。
美洲產區的核心特點就是堅果巧克力風味,酸甜苦的口感十分均衡,入口柔和;亞洲產區則是以醇厚和相對複雜的口感著稱;兩者的拼配組合,能讓咖啡的堅果巧克力風味更為香濃醇厚,並提升咖啡口味的層次感,深度還原一杯鮮萃意式濃縮的口感。
2 - 冷萃凍乾工藝鎖鮮
我們採用了冷萃凍乾工藝進行口味的搭配,用於冷萃凍乾的咖啡粉經過了 10+ 小時的低溫萃取,這樣冷萃後的咖啡液能夠很好地保留咖啡中的甜感和風味,質感清澈、層次分明。冷萃後的咖啡液在零下 40 度的溫度下進行 36 小時的凍乾工藝處理,能夠快速鎖住咖啡液的風味,將咖啡鮮果中的營養和風味物質很大限度保留下來。
https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_3.jpg

隨後,經過 40 多輪的拼配測試後、上千人次的口味測評後,直至口味穩定脫穎而出,最後顯現出的咖啡,實現了在口感、香氣、醇厚度、新鮮度和甜感上,非常接近門店級口感。
https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_4.jpg
部分咖啡測評表
不同的烘焙度和拼配方式給「續航」和「重啟」兩款咖啡,帶來了不同的風味特點:「續航」這款是中深度烘焙,能喝到榛果、可可、杏仁的風味,加水就是一杯均衡的美式咖啡;「重啟」這款是深度烘焙,能喝到黑巧克力、楓糖、黑茶的味道,非常適合加牛奶做拿鐵,醇厚濃香。
不論你是單喝,還是做創意特調,都能喝到好味道。
二、喝完就能恢復狀態
在做這兩款咖啡的測評時,我們有時候會喝出「小鹿亂撞」的感覺,因為「重啟」是一款高因特濃咖啡。
1 條重啟的咖啡因含量約為 180 mg,約等於 1 杯大杯美式的咖啡因含量,或 3 罐能量飲料。(一般成年人每天攝入咖啡因建議不超過 400mg,喝「重啟」不建議超過 2 條)
https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_5.jpg

如果你想瞬間清醒快速提神,選擇「重啟」就準沒錯。如果你只想維持狀態,不需要特別提神,那就「續航」一下:
1 條續航的咖啡因含量約 90 mg,約等於 1 杯普通美式的咖啡因含量,或 1.5 罐能量飲料。
https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_6.jpg
你可以根據自己的狀態,選擇「續航」或者「重啟」,隨時保持元氣。
三、喝起來非常方便
方便就很好解釋了,方便做 + 方便存。
「續航&重啟」是即溶咖啡粉,在冷/熱水中都可以快速溶解。可以是飲水機接的水,也可以是瓶子里的礦泉水,只要倒入咖啡粉,一杯高品質的咖啡就算完成了。
從這個層面來看,你隨便買一瓶飲料,只要打開瓶蓋,倒入只有 2-3g 的續航/重啟,就可以自創一個新的創意特調。
並且它是非常方便攜帶的,小小一條,放在包里,隨時隨地都能喝到咖啡,瞬間提神。
四、喝着對身體沒有負擔
不像傳統速溶三合一,用不挑豆子的速溶咖啡粉,很多速溶咖啡還添加了植脂末(又被稱之為奶精,可能含有較多的反式脂肪酸)和大量的糖,會對你的健康產生較大的負擔。
「續航&重啟」是黑咖啡,配料表裡只有全球優質產區的咖啡豆,並用冷萃凍乾工藝嚴選拼配,不額外添加植脂末、糖、脂肪、香精和防腐劑,是真正 0 糖 0 脂肪、無負擔的健康飲品。
https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_7.jpg

五、最最關鍵的是價格超低。
前面也說過了,我們低到了 2.7 元一杯,這是作為口糧咖啡必須要做到的價格。
之所以能做到這樣的價格,是我們將一切歸回到產品本身上。
我們沒有用膠囊式的單顆罐裝,避免出現用完了的空罐只能丟掉或者無法回收的情況,而是使用了相對環保一些的條式包裝,保質期能達到更長的 18 個月。
通過省去了這部分,我們將更多的成本投入到了產研、咖啡豆的選擇和製作工藝的優化上,對於我們來說,產品本身的品質大於一切。
所以,我們也能以這樣的價格,讓更多人可以喝到高品質的好口糧咖啡。不僅如此,我們還有與「續航&重啟」配套的玻璃刻度杯和攪拌棒作為贈品相送。
知乎知物玻璃杯用的是鈉鈣玻璃,耐高溫、耐低溫,杯身還有水位刻度可以用來沖即溶粉、掛耳或冷萃,還可以當作家裡任何需要計量時的刻度杯;
https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_8.jpg

啞光銀的攪拌棒,採用不鏽鋼實心材質,加長手柄和水滴橢圓勺頭攪拌起來非常順手。
https://www.xinseopr.com/170864-02/20220623210011/image_9.jpg

續航 2 盒 69 元,4 盒 118 元;重啟 2 盒 79 元,4 盒 138 元;續航+重啟 2 盒 74 元,4 盒 128 元。2 盒加送攪拌棒,4 盒再加送精品咖啡杯。(每盒續航 10 條 * 2g、重啟 10 條 * 3g)
還有不能少的公眾號用戶專享福利,一張 10 元的限時優惠券,可以在上面的優惠價上疊加使用,用後更便宜,低至 2.7 元一杯。
再減 10 元後合下來每杯的價格,掃一眼即可:
2 盒續航 59,相當於 2.95 元/杯
4 盒續航 108,相當於 2.7 元/杯
2 盒重啟 69,相當於 3.45 元/杯
4 盒重啟 128,相當於 3.2 元/杯
1 盒續航 + 1 盒重啟 64,相當於 3.2 元/杯
2 盒續航 + 2 盒重啟 118,相當於 2.95 元/杯
最後,點一下閱讀原文即可領券並下單~
 互動有獎 

你有哪些咖啡花樣喝法?

來分享給大家吧~

截止 6.25 12:00

評論點贊前 5 名,將送出新品續航一盒

👇點這裡領券下單

我要詢價

相關內容

分類一覽

文化
百科
健康
時尚
美食
樂活
旅行
幽默
情感
體娛
美體
民生
財富
科技
創業
汽車
樓市
職場
教育
學術
企業
區塊鏈
其他

網網相連

財富
編織皮革系列產品
灃康人力資源股份有限公司
吉杏展業股份有限公司慈濟關山門市部
教育
金属钮扣、合金件、钮扣、
區塊鏈
其他
可澄音樂文創有限公司
五金製造
芽小寵物犬舍
優達電腦企業社
凱源科技有限公司